Love is カニ 生食

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柴山/津居山/香住港水揚げの証！産地証明ブランドタグ付きなので、 安心してお買い求めください。

全国的にも有名な山陰の松葉ガニ。

その中でも絶品の、「柴山かに」「津居山かに」「香住かに」のブランドガニの、 豊かな味わいをご堪能ください。

長年の経験をいかした、プロによる釜茹で(ボイル)で カニ本来の美味しさを引き出します。

※松葉ガニとは ズワイガニのうち、山陰地方（兵庫県北部、京都府北部、鳥取県、島根県）で水揚げされるものを松葉ガニと呼びます。

兵庫の香住、柴山、浜坂、津居山や京都の間人、浅茂川や鳥取県の境港や網代や賀露などが有名な水揚げ漁港です。

各漁港ごとに識別用のタグを付けてどこの漁港で水揚げされたものかを判別できるようにしています。

また、各産地ごとに厳しい品質管理を行い、同じ漁港で水揚げされたものでも品質が劣るものは識別用のタグをつけることが許されません。

ズワイガニの産地として、またブランドとしてもっとも有名なものの一つです。

製品仕様 名称 松葉ガニ 津居山港・柴山港・香住港水揚げ ※水揚げ漁港の指定は出来ません。

内容量 約800〜900g/1杯 ※表記は茹でる前の重さです。

茹でると15〜20％程度目減りします。

※大きさには個体差があります。

賞味期限 発送日から4日以内 注意 ※到着後はそのままお召し上がりください。

※食べきれない場合は冷蔵庫にて保存してください。

※冷凍・再ボイルすると品質が損なわれます。

※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。

※一番下の細い脚は折れてても、脚折れにカウントされません。

予めご了承ください。

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